МОЛЧУНЬЯ , 52 - 26 октября 2012 10:47

Также предложите рюмку счастливцам... Пусть выпьют за слабаков и идиотов, которые прикинув, уступили им место...

Куриное филе с грибами и сливочным соусом.
4 куска филе, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 200 г сливок,1 ч.л. муки,соль,перец
Режем мелко лук, и обжариваем на сливоччном масле, к нему добаляем нарезанные шампиньоны. Жарим, пока выпарится влага из грибов.Потом добавляем нарезанную кубиками куриное филе и обжариваем до полуготовности.
Выливаем сливки и добавляем муку,хорошенько размешиваем, накрываем крышкойи оставляем тушиться до готовности.
К гарниру отвариваем макароны.
Бон апети!)/