Наверх
Старый филин, 60 - 10 ноября 2012 16:54
Все
Отредактировано:10.11.12 16:55
--------
Сегодня я снова ходил за грибами в лес. Свежий воздух, полная тишина способствуют мышлению и приобретению хорошего аппетита. По возвращению - на быструю руку сделал себе бутерброд с икрой и чашку чая. Обратил внимание на состав икры. Итак, читаем:
Усилители вкуса и аромата - Е621, Е635, Е640
Регуляторы кислотности - Е331, Е327, Е350
Антиокислитель - Е301
Стабилизатор цвета - Е375
Стабилизатор - Е410,Е415, Е412
Кажетса, мы говорили о правильном питании? Так - что мы употребляем в пищу каждый день? Вас удивляет первое место в Европе по онкозаболевания? Кто то ис технологов писчевой промышленности - попытаетса объяснить - вредны ли эти добавки иле нет?
Добавить комментарий
Комментарии: 1
Потеря вкуса привела современного человека к возможности перехода на химическую пищу. Человеческий организм в наши дни уже вполне органично воспринимает те или иные генномодифицированные и химические продукты.
К примеру, заменитель вкуса глутаминат натрия (Е621) уводит человека от понимания вкуса. Между прочим, его весьма активно внедряли в гитлеровских застенках, когда им кормили заключенных концлагерей. А сегодня он считается неотъемлемой частью иных блюд.
Уже с детства дети приучаются к синтетическим продуктам и ненатуральным (химическим) сокам. Достаточно три года попить фальсификаты, и тело перестраивается на них и начинает от них зависеть. И здесь уже все равно, есть ли там краситель алканет Е103, стабилизатор цвета Е375 или прочие интересные категории нашего питания… Факт заключается в том, что у человека нет вкуса. Есть моноокислитель, реагирующий на добавки номер 35.
Сегодня многие уже не в состоянии даже отличить порошковое молоко от натурального. Достаточно написать, что продукт «натуральный», как потребитель психологически уже принимает эту пищу. Но к здоровью и пользе это не имеет никакого отношения. И сосиски «Венские» кажутся вкусными оттого лишь, что они «Венские», а не оттого, что сосиски. Сложно представить себе пользу жира и влаги, сдобренных небольшим количеством белка, но вот это ласкающее слух «Венское» решает дело.
Отчего, если кофе итальянский, он хорош? Он что, растет там? Или почему бутылку французского вина, в которую залито в лучшем случае молдавское, мы воспринимаем как вино? А потом какой-нибудь почтенный политический деятель, который и бокала-то держать не умеет, сетует, будто алкоголь вреден. Или, скажем, почему пиво приравнивают к алкоголю? Пиво ведь надо приравнивать к некачественной жидкости, так как 60% пива делается на той воде, которая дискредитирует всю идею пивоварения!
На данный момент удовлетворение от пищи зависит от ее количества или реакции, которую она вызывает. Сложность заключается не в том, что натуральные ингредиенты оказываются вытесненными, а в том, что вытеснен вкус, а вместе с ним потеряны и чувства.
http://www.olegcherne.ru/post-ru/11-teoriya-zagovora/
К примеру, заменитель вкуса глутаминат натрия (Е621) уводит человека от понимания вкуса. Между прочим, его весьма активно внедряли в гитлеровских застенках, когда им кормили заключенных концлагерей. А сегодня он считается неотъемлемой частью иных блюд.
Уже с детства дети приучаются к синтетическим продуктам и ненатуральным (химическим) сокам. Достаточно три года попить фальсификаты, и тело перестраивается на них и начинает от них зависеть. И здесь уже все равно, есть ли там краситель алканет Е103, стабилизатор цвета Е375 или прочие интересные категории нашего питания… Факт заключается в том, что у человека нет вкуса. Есть моноокислитель, реагирующий на добавки номер 35.
Сегодня многие уже не в состоянии даже отличить порошковое молоко от натурального. Достаточно написать, что продукт «натуральный», как потребитель психологически уже принимает эту пищу. Но к здоровью и пользе это не имеет никакого отношения. И сосиски «Венские» кажутся вкусными оттого лишь, что они «Венские», а не оттого, что сосиски. Сложно представить себе пользу жира и влаги, сдобренных небольшим количеством белка, но вот это ласкающее слух «Венское» решает дело.
Отчего, если кофе итальянский, он хорош? Он что, растет там? Или почему бутылку французского вина, в которую залито в лучшем случае молдавское, мы воспринимаем как вино? А потом какой-нибудь почтенный политический деятель, который и бокала-то держать не умеет, сетует, будто алкоголь вреден. Или, скажем, почему пиво приравнивают к алкоголю? Пиво ведь надо приравнивать к некачественной жидкости, так как 60% пива делается на той воде, которая дискредитирует всю идею пивоварения!
На данный момент удовлетворение от пищи зависит от ее количества или реакции, которую она вызывает. Сложность заключается не в том, что натуральные ингредиенты оказываются вытесненными, а в том, что вытеснен вкус, а вместе с ним потеряны и чувства.
http://www.olegcherne.ru/post-ru/11-teoriya-zagovora/