МОЛЧУНЬЯ , 52 - 27 ноября 2012 10:16

Бельгийская голубая порода крупного рогатого скота относится к мясному направлению. Эта порода была выведена в XIXвеке в Бельгии. Основное отличие животных бельгийской голубой породы – большая мышечная масса, характеризующаяся так называемым «удвоением».
Высота в холке 1,45 – 1,5 м. Живой вес быков: 1100-1250 кг, коров: 850-900 кг. Убойный выход 70-80%. Мясо характеризуется низким содержанием жира и диетичностью.

http://video.212.ua/ru/belgian super cow
или
http://www.youtube.com/watch?v=ltwiU1FJXnA&feature=player embedded#!

• 
• 
•