не знаю када в этом году Масленница,но сеня проводила тренировки.
тренировки прошли без жертв,почти :) - обозженный палец и 3 плохо отлипших блина.но...опыт "так просто не пропьеш"! пара не хитрых монипуляций с маслом и процесс пошел! ура!
Масленица с 28 февраля по 6 марта, если че)) У тебя полно времени на тренировки))
Добавь в тесто масло, дай тесту постоять хотя б полчаса перед выпечкой, чтоб клейковина успела набухнуть. Мазать сковородку можно половинкой луковицы, или половинкой картошки (сырой и очищенной соответственно)).
Но такие продуманки, как я, покупают специальную блинную сковородку, с антипригарным покрытием)) Только не бери чугуний.
Масленица с 28 февраля по 6 марта, если че)) У тебя полно времени на тренировки))
Добавь в тесто масло, дай тесту постоять хотя б полчаса перед выпечкой, чтоб клейковина успела набухнуть. Мазать сковородку можно половинкой луковицы, или половинкой картошки (сырой и очищенной соответственно)).
Но такие продуманки, как я, покупают специальную блинную сковородку, с антипригарным покрытием)) Только не бери чугуний. Показать ответы (1)Скрыть ответы
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.